Tequeños Artesanales Abuela Ita: Calidad Gourmet para Alta Hostelería
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Elaborados a mano por una auténtica abuela venezolana, siguiendo su receta tradicional lo que podras degustar y apreciar en cada bocado, en cada tequeño, podras notar el cuidado minucioso en cada detalle para garantizar un sabor único, suave y crujiente y que sea rica experiencia al paladar. Diseñados para la alta hostelería, combinan esa esencia y sabor familiar e inconfundible con la practicidad, calidad y flexibilidad que exige tu cocina.
Calidad garantizada
Sabor inigualable
Combinación de textura deliciosa crocante por fuera, suave y jugoso por dentro.
Especificaciones y Conservación
Packs de 20 unidades envasados al vacío. Diseñados para una conservación perfecta de 6 meses a -18 °C y una preparación ultrarrápida en cocina. Abra solo la cantidad que necesite para el servicio y sirva un aperitivo recién hecho, crujiente y con todo el sabor tradicional de la Abuela Ita.
Logística y Cadena de Frío
Entregas programadas en toda la Costa del Sol conservando estrictamente la cadena de frío para garantizar la máxima frescura en sus cocinas.
Suministro Flexible y Adaptable
Nos adaptamos al ritmo de tu cocina. Volumen y frecuencia de entrega a medida para absorber los picos de temporada alta o mantener stock ajustado en temporada baja, garantizando siempre la máxima calidad y frescura.
Garantía y Tranquilidad Total
Si no estás satisfecho con tu compra, gestionamos tu devolución y reembolso de manera inmediata y sin complicaciones (aplicable a lotes devueltos con la cadena de frío preservada y el envasado al vacío original en perfecto estado).
Atención Directa y Reposición Rápida
Canal de comunicación directo por WhatsApp o teléfono con tu gestor de cuenta para pedidos urgentes y reposiciones de stock sin demoras.
"Los tequeños premium han transformado nuestro menú, ofreciendo una opción deliciosa y fácil de preparar."
¿Preguntas Frecuentes
- ¿Qué hace únicos a los tequeños de Abuela Ita?
Mantenemos viva la receta original de la Abuela Ita, un tesoro familiar pasado de generación en generación. Cada pieza se moldea y elabora a mano por manos venezolanas con queso de primera calidad y una masa hojaldrada. Es sabor real, autenticidad y la calidez casera que tus clientes van a recordar.
- ¿Cómo se fríen y cuánto tardan en estar listos?
Se fríen directamente congelados en abundante aceite bien caliente (180 °C) durante solo 3,5 minutos. No requieren descongelación previa, lo que te permite responder al instante durante el ritmo alto del pase.
- ¿Cómo se conservan en cocina para evitar el desperdicio?
Vienen ultracongelados a -18 °C y envasados al vacío en paquetes independientes de 20 unidades. Tienen una larga vida útil en congelador, permitiéndote sacar solo los paquetes que necesites según el servicio y mantener cero mermas.
- ¿Garantizan la misma calidad y tamaño en cada lote si están hechos a mano?
Sí. Aunque el enrollado es 100% artesanal, cada tequeño pasa por un estricto control de peso, grosor y sellado para asegurar un estándar uniforme, un dorado crujiente y un relleno consistente en cada plato que sirvas.